آیا می دانید؟
آیا میدانید : هر انسان در حدود نیم ساعت یک تک سلولی بوده است ؟
آیا میدانید : دندان تنها بخش از بدن انسان است که ترمیم نمی شود ؟
آیا میدانید : هر چروک ایجاد شده در ابرو نتیجه ۲۰۰۰۰۰ اخم است ؟
آیا میدانید : اکثر افراد در کمتر از ۷ دقیقه خوابشان میبرد ؟
آیا میدانید : آب دریا بهترین ماسک برای صورت انسان است ؟
آیا میدانید : ورزش کردن در گرما به کاهش اشتها کمک میکند ؟
آیا میدانید : عمر پرزهای چشایی انسان از ۷ تا ۱۰ روز است ؟
آیا میدانید : اندازه قلب هر فرد به اندازه مشت اوست ؟
آیا میدانید : قلب انسان بطور متوسط ۱۰۰ هزار بار در سال میتپد ؟
آیا میدانید : سریع ترین عضله بدن انسان زبان اوست ؟
آیا میدانید : بدن انسان پنجاه هزار کیلومتر رشته عصبی دارد ؟
آیا میدانید : تنها قسمت بدن که خون ندارد قرنیه چشم است ؟
آیا میدانید : استرس تا ۵ برابر سیستم ایمینی بدن را پایین می آورد ؟
آیا میدانید : تـنها در طول زمانی که این جمله را می خوانید در حدود ۵۰ هزار سلول بدنتان میمیرد و سلول های جدید جایگزین آن می شود ؟
آیا میدانید : در طـول یـک ساعت قلب شما آنقدر سخت کار می کند کـه مــی تـــوانــد انرژی حمل یک جسم یک تنی به اندازه یک کیلومتر از سطح زمین را تامین کند ؟
آیا میدانید : اولین دوقلوهای آزمایشگاهی اولین بار در سال ۱۹۸۱ به دنیا آمدند ؟
آیا میدانید : اگر سلول های موجود بر روی پوست بدن انسان را به دنبال هم بچینیم، طول آن به ۴۵ مایل خواهد رسید ؟
آیا میدانید : در طول یک سال، قلب یک انسان عادی ۴۰ میلیون بار می تپد ؟
آیا میدانید : بیشتر انسانها در یک دقیقه ۲۵ مرتبه پلک می زنند و بطور میانگین هر انسان سالانه بیش از ۱۳ میلیون مرتبه پلک می زند ؟
آیا میدانید : معده شما باید هر دو هفته یکبار ماده مخاطی جدید ترشح کند در غیر اینصورت خودش را هضم خواهد کرد ؟
آیا میدانید : شش سمت چپ کوچکتر از شش سمت راست است تا فضایی برای قلب ایجاد شود ؟
آیا میدانید : جراحی چشم یکی از پیشرفت های چشمگیر در طب باستان به شمار می رود ؟
آیا میدانید : عطسه در هنگام خارج شدن از دهان، سرعتی بالغ بر ۱۰۰ مایل بر ساعت دارد ؟
آیا میدانید : اگر بدن شما خشک و یخ زده شود ۱۰% به وزن آن اضافه خواهد شد که این مقدار وزن اضافی را مایکرو ارگانیسم هایی که بر روی بدن قرار دارند، تشکیل می دهند ؟
آیا میدانید : براساس آمارهای اخیرسازمان جهانی سلامتی، روزانه در حدود ۱۰۰ میلیون فعالیت جنسی رخ میدهد؟
آیا میدانید : زمانیکه گوشت و شیر را با هم می خورید، بدن به هیچ وجه کلسیم شیر را جذب نمی کند و بهتر است میان مصرف گوشت و شیر حداقل ۲ ساعت فاصله باشد ؟
آیا میدانید : ما یک داروخانه کامل در بدن خود داریم و می توانیم هر دارویی را در بدن خود تولید کنیم ؟
آیا میدانید : طول قد هر انسان سالم برابر هشت وجب دست خود اوست ؟
آیا میدانید : محـقـقان اخیـراً بـه ایـن نتیجه رسیده اند که کلیه انسان ۵۰۰ عملکرد متفاوت دارد ؟
آیا میدانید : ساختمان عملکرد دست وال، سگ، پرندگان (بال ها) و انسان دقیقاً مشابه است ؟
آیا میدانید : شبکه چشم ۱۳۵ میلیون سلول احساس دارد که مسئولیت گرفتن تصاویر و تشخیص رنگها را بر عهده دارد ؟
آیا میدانید : چشم انسان حدود ۱۳۵ میلیون سلول بینایی دارد که معادل یک دوربین ۱۳۵ مگاپیکسل عمل می کند ؟
آیا میدانید : چشم سالم انسان میتواند ده میلیون رنگ را مختلف را ببیند و آنها را از یکدیگر تمیز دهد ؟
آیا میدانید : گوش و بینی شما در تمام طول عمر به رشد خود ادامه می دهند ؟
آیا میدانید : چشمهای ما از بدو تولد همین اندازه بودهاند، اما رشد گوش و بینی ما هیچوقت متوقف نمیشوند ؟
آیا میدانید : شواهد نشان داده است که انسان از هفتاد هزار سال پیش لباس بر تن می کرده است ؟
آیا میدانید : عمر مفید انسانها در کف دستشان اینگونه (۸۱ – ۱۸ = ۶۳) نوشته شده است ؟
آیا میدانید : ضریب هوشی انسان های معمولی بین ۸۵ تا ۱۰۵ است ؟
آیا میدانید : هر تار موی انسان میتواند تا وزن ۱۰۰ گرم رشد کند ؟
آیا میدانید : یک انسان نهایتا میتواند با سرعت ۳۵ کیلومتر در ساعت بدود ؟
آیا میدانید : کالبد شکافی انسانهای جدید بسیار بیشتر از انسانهای قدیمی طول میکشد ؟
آیا میدانید : انسان با خوردن ۲۰ نیش از زنبور عسل در آن واحد خواهد مرد ؟
آیا میدانید : هر انسان میتواند ۱ دقیقه نفس خود را حبس کند و رکوردش در جهان ۸۵ ثانیه است ؟
آیا میدانید : وزن اسکلت انسان بالغ ۱۳ تا ۱۵ کیلوگرم است ؟
آیا میدانید : انسان اولیه (ناندرتال ها) و اجداد اولیه انسان هر دو در یک زمان در اروپا بودند ؟
آیا میدانید : یک انسان ۸ ثانیه بعد از قطع گردن هنوز به هوش است ؟
آیا میدانید : لایه بیرونی پوست انسان هر ۲ هفته یکبار با سلولهای جدید تعویض میشود ؟
آیا میدانید : انسان ۹ هزار سال پیش از میلاد برای اولین بار به کشاورزی پرداخت ؟
آیا میدانید : دویست میلیون موجود زنده روی زمین وجود دارد که انسان یکی از آنها است ؟
آیا میدانید : کبد انسان در ۳۰۰ تا ۵۰۰ روز نو میشود، یعنی اینکه از سلولهای جدیدی برخوردار میشود ؟
آیا میدانید : تقریبا ۶۵ ٪ وزن انسان را اکسیژن تشکیل میدهد ؟
آیا میدانید : انسان برای اولین بار در ۱۷۸۳ پرواز را تجربه کرد و توانست ۸ کیلومتر با بالن پرواز کند ؟
آیا میدانید : جنین انسان بعد از ۱۷ هفته (۴ ماه) می تواند خواب هم ببیند ؟
آیا میدانید : تنها موجودای که میتواند به پشت بخوابد انسان است ؟
آیا میدانید : بدن یک انسان در طول عمرش به طور متوسط ۱۳۰۰ لیتر عرق تولید میکند ؟
آیا میدانید : انسانهای راست دست به طور میانگین ۹ سال بیش از چپ دستها عمر میکنند ؟
آیا میدانید : کره زمین از ۱۰۲ عنصر بوجود آمده و این ۱۰۲ عنصر در بدن انسان وجود دارد ؟
آیا میدانید : حس بویایی انسان قادر به دریافت و تشخیص ده هزار بوی متفاوت است ؟
آیا میدانید : حدود ۱۰ درصد وزن بدن انسان (بدون آب) را باکتریها تشکیل میدهند ؟
آیا میدانید : از دست دادن تنها ۱% از آب بدن موجب تشنگی میشود ؟
آیا میدانید : بیشتر سردردهای معمولی از کم نوشیدن آب است ؟
آیا میدانید : ناخنهای انگشتان دست، تقریبا چهار برابر ناخنهای پا رشد میکنند ؟
آیا میدانید : قد انسان تا ۲۰، ۲۵ سالگی و گاها ۴۰ سالگی بلند میشود و از چهل سالگی به بعد، قد انسان هر دو سال حدود ۶ میلیمتر کوتاه میشود ؟
آیا میدانید : دهان انسان روزانه یک لیتر بزاق تولید میکند ؟
آیا میدانید : وزن پوست بدن انسان بالغ بر ۲/۷ کیلوگرم (دو و هفت دهم) است ؟
آیا میدانید : کمبود خواب، زودتر از کمبود غذا موجب مرگ انسان میشود ؟
آیا میدانید : انسان در سال ۳۰۰۰ قد متوسط ۲ متر و ۱۲۰ سال عمر و پوست قهوهای خواهد داشت ؟
آیا میدانید : قلب انسان هنگام تپیدن میان دو تپش استراحت میکند این یعنی اگر فرد ۷۰ سال عمر کرده باشد قلبش به اندازه ۴۰ سال استراحت کرده است ؟
آیا میدانید : وزن اسکلت انسان بالغ بر ۱۳ تا ۱۵ کیلوگرم است ؟
آیا میدانید : انسانهای امروزی بطور متوسط شش سال از عمر را تلویزیون نگاه می کنند و شش سال را هم صرف غذا خوردن میکنند و یک سوم از عمر را هم در خوابند ؟
آیا میدانید؟
آیا میدانید: این حقیقت دارد که به راستی فیل از موش میترسد ؟
آیا میدانید: شلوغ ترین مکان دنیا کندوی زنبور عسل است ؟
آیا میدانید: موریانه ها قادرند تا ۲ روز زیر آب زنده بمانند ؟
آیا میدانید: خوردن کاهو مانع ریزش و سفید شدن موها میگردد ؟
آیا میدانید: ۲۰ درصد آب شیرین جهان میان آمریکا و کانادا قرار دارد ؟
آیا میدانید: بیماری قند اولین عامل کوری در مردم جهان است ؟
آیا میدانید: نیروی جاذبه ماه میتواند باعث زمین لرزه شود ؟
آیا میدانید: شیارهاى کف دست کمکی براى بهتر گرفتن اشیاء است ؟
آیا میدانید: فقط قورباغه های نر قور قور می کنند ؟
آیا میدانید: نعناع سکسکه و تنگی نفس را شفا میدهد ؟
آیا میدانید: جرم زمین هشتاد و یک برابر ماه است ؟
آیا میدانید: وسعت کره ماه به اندازه قاره استرالیاست ؟
آیا میدانید: هر چشم مگس از۱۰ هزار عدسی تشکیل شده است ؟
آیا میدانید: درخت بلوط تا قبل از پنجاه سالگی میوه نمی دهد ؟
آیا میدانید: در بین انواع خرس، خرس پاندا بزرگترین جمجمه را دارد ؟
آیا میدانید: مردم فیلیپین به بیش از ۱۰۰۰ لهجه سخن میگویند ؟
آیا میدانید: مصرف زغال اخته از تنگی عروق خون جلوگیری میکند ؟
آیا میدانید: بیشترین سر دردهای معمولی از کم نوشیدن آب می باشد ؟
آیا میدانید: دانشمندان ثابت کرده اند که گل سرخ ترکیبی از بوی ۴۰ نوع گل مختلف است ؟
آیا میدانید: مورچه ها هم شمردن بلدند و قدم هایشان را برای مسیر یابی میشمارند ؟
آیا میدانید: خورشید در مدار کهکشان شیری با سرعت ۹۰۰۰۰۰ کیلومتر در ساعت حرکت میکند ؟
آیا میدانید: لاشخورها قادر به دیدن یک موش کوچک از ارتفاع ۴ کیلومتری میباشند ؟
آیا میدانید: نام قدیم یونان، هلاس برگرفته از هلیوس خدای خورشید بوده است ؟
آیا میدانید: خرس با تمام سنگینی خود میتواند با سرعت ۵۰ کیلومتر در ساعت بدود ؟
آیا میدانید: افراد باهوش داراى روى و مس بیشترى در موهایشان هستند ؟
آیا میدانید: شکلات بر عصب و قلب سگ تاثیر بد دارد، با کمی شکلات میتوان یک سگ را کشت ؟
آیا میدانید: یک قطره لیکور عقرب را دیوانه می کند و عقرب خودش را نیش می زند و می کشد ؟
آیا میدانید: مایع موجود در نارگیل نارس را می توان بجای پلاسمای خون استفاده کرد ؟
آیا میدانید: زهره تنها سیاره ای است که در جهت عقربه های ساعت بدور خودش می چرخد ؟
آیا میدانید: برای اینکه ۷۰۰ گرم به وزن شما اضافه شود باید ۹ کیلو سیب زمینی بخورید ؟
آیا میدانید: شیرینی تنها مزه ای است که جنین در رحم مادر هم می فهمد ؟
آیا میدانید: زنبور عسل ۵ چشم دارد که ۲ تا اصلی در بغل سر و ۳ تا بر روی سر او قرار دارد ؟
آیا میدانید: دانشمندان دریافته اند که مورچه همچون انسان صبح ها خمیازه میکشند ؟
آیا میدانید: زنبور از بوی عرق بدش میاید و به کسی که بدنش بو دهد یا عطر زده باشد حمله میکند ؟
آیا میدانید: رنگ سفید برای زنبور عسل آرامش دهنده و رنگ قهوه ای ناراحت کننده است ؟
آیا میدانید: نوزاد بیش از ۳۰۰ استخوان دارد که با رشد بعضی از آنها به یکدیگر جوش می خورند ؟
آیا میدانید: تقریباً یک سوم وزن یک زن و یک دوم وزن یک مرد را ماهیچه تشکیل می دهد ؟
آیا میدانید: لایه بیرونی پوست انسان هر ۲ هفته یکبار با سلولهای جدید تعویض میشود ؟
آیا میدانید: خوردن یک سیب اول صبح، بیشتر از قهوه باعث دور شدن خواب آلودگی میشود ؟
آیا میدانید: موشهای صحرایی سالانه یک سوم ذخایر غذایی جهان را نابود میسازند ؟
آیا میدانید: چین بیشتر از هر کشوری همسایه دارد، چین با ۱۳ کشور هم مرز است ؟
آیا میدانید: برای جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی باید درون سبد آن یک عدد سیب قرار دهید ؟
آیا میدانید: یک نوع وزغ وجود دارد که در بدن خود سم کافی برای کشتن ۲۲۰۰ انسان را دارد ؟
آیا میدانید: اگر کلفتی تارعنکبوت به اندازه مغز یک مداد به هم تنیده میشد می توانست یک هواپیمای بویینگ سنگین وزن را تحمل کند ؟
آیا میدانید: در حال حاضر ۶ میلیون اختراع در جهان وجود دارد که ادیسون با ۱۰۹۴ اختراع رکورد دار است ؟
آیا میدانید: اگر تمام کرات منظومه شمسی را با هم جمع کنیم و سپس آن را دو برابر کنیم باز هم به اندازه کره مشتری نمی شود ؟
آیا میدانید: ملخ ها فراوان ترین موجودات بر روی زمین هستند و موجوداتی هستند که در روز دو برابر وزن خود غذا می خورند ؟
آیا میدانید: طبیعت سیاره اورانوس بر خلاف زمین است یعنی دو قطبش گرم و قسمت های استوایی آن بسیار سرد است ؟
آیا میدانید: سوسک ها مقاوم ترین موجودات در برابر گرسنگی هستند. آنها میتوانند یک ماه بدون غذا و دو ماه بدون آب زنده بمانند ؟
بقیه ی دانستنی ها را چون خیلی زیاد است در صورت تمایل در ادامه ی مطلب بخوانید:
ادامه مطلب ...
جهان و دانستنی های آن
چه زمانی جهان شکل گرفت؟
اکثر دانشمندان عقیده دارند عالم در حال بزرگ شدن است و زمانی همه ی کهکشان ها در جایی کوچکتر از یک اتم فشرده بوده اند. انفجار بزرگ یا همان بیگ بنگ در حدود ۱۵ میلیارد سال پیش اتفاق افتاده و باعث شده است از آن زمان تا به حال کهکشان در حال دور شدن از هم و جهان در حال گسترش باشد.
فضا چیست؟
فضا تقریبا هیچ چیز نیست زیرا در ۹۹.۹ ٪ از آن هیچ ماده ای وجود ندارد.در فضای خارج از جو تقریبا هوا وجود ندارد و در فضا به جز ستاره و سیارات و قمرها و اجسامی دیگر شامل دنباله دار ها و شهاب سنگ ها که فقط ۰.۱ ٪ فضا را تشکیل می دهند فقط شامل شاید به اندازه ی یک خانه اتم های گاز است !
خورشید
اندازه ی خورشید چقدر است؟
قطر خورشید ۱۳۹ هزار کیلومتر است یعنی ۱۰۹ برابر قطر زمین.وزن آن ۳۳۳ هزار برابر وزن زمین است و حجم آن به قدری زیاد است که می تواند ۱۳۰۰۰۰۰ زمین را در خود جای دهد.اگر زمین به اندازه ی توپ تنیس باشد خورشید به اندازه ی یک خانه است.
حرارت خورشید چقدر است؟
حرارت سطح خورشید حدود ۶ هزار درجه سانتی گراد است. اما حرارت مرکز آن بسیار بیشتر است یعنی در حدود ۱۴ میلیون درجه سانتی گراد.اگر به اندازهی سر سوزن از حرارت مرکز خورشید برداریم از فاصله ی ۱۰۰ کیلومتری انسان را می کشد.
سیارات و منظومه ی شمسی
سیارات چگونه نام گذاری شده اند؟
نام تمام سیارات منظومه ی شمسی به استثنا یکی از اسامی خدایان و الهه های افسانه های روم و یونان گرفته شده است.برای مثال نام بزرگترین سیاره ژوپیتر(مشتری) نام یونانی خدای خدایان است.استثنای این نامها نام سیاره ی ما زمین است. علت آن نیز این است که در قدیم می پنداشتند که تمامی سیارات همانند خدایان در بهشت قرار دارند و زمین زیر آنهاست.
سیاره جرمی است که به دور خورشید می گردد. قمر جسم کوچکتری است که به دور سیاره می گردد. تمام سیارات به جز ناهید و تیر دارای قمر هستند.
زمین یک قمر دارد در حالی که مشتری دارای ۱۶ قمر است.
منظومه ی شمسی کجا به پایان می رسد؟
تصور می شود دورترین سیاره ی منظومه ی ما -پلوتو -در لبه ی منظومه ی شمسی است.مدار آن به طور میانگین حدود ۶۰۰۰ میلیون کیلومتر از خورشید فاصله دارد.این مسافت یک میلیون برابر پهنای اقیانوس اطلس است.هر چند گمان می رود مدار ستاره های دنباله دار منظومه ی شمسی در نقاطی بسیار دورتر از این فاصله قرار دارند.فاصله ی این نقاط تا خورشید ۲ سال نوری است !یعنی برای عبور از منظومه ی شمسی باید ۴ سال نوری حرکت کرد برابر با ۴۰ تریلیون کیلومتر است.
مدار چیست؟
مدار مسیری دایره ای یا بیضوی است که اجرامی در فضا آن را طی می کنند. در واقع این مسیر ها به طور فرضی هستند و سیاره یا قمر و... آن را به علت جاذبه همیشه بطور یکسان طی می کنند.
کدام سیاره آنقدر داغ است که سرب در آن ذوب می شود؟
گرمترین سیاره ی منظومه ی شمسی نزدیکترین سیاره به خورشید یعنی عطارد نیست بلکه ناهید دومین سیاره ی منظومه ی شمسی است.سطح این سیاره به این علت داغ تر از عطارد است که بر خلاف آن جو دارد.دمای این سیاره در حدود 500 درجه ی سانتی گراد است.
به زودی مطالب دیگری از همین نوع شامل پرسش و پاسخ های متدوال قرار می گیرد. در ضمن اگر چنین سوالی داشتید آن را با من مطرح کنید تا پاسخ شما را قرار دهم.
۱-چرا خسته می شویم ؟ |
خستگی بدن را می توان نوعی مسمومیت آن دانست . عضلات به هنگام کار ، اسیدلاکتیک تولید می کنند و این خود باعث خستگی آنها می شود . اگر بتوانیم این اسید را از عضو خسته بیرون بکشیم ، آن عضو دوباره نیروی کار کردن پیدا می کند. در جریان کارهای روزانه ، بدن به وسیله ( اسید لاکتیک ) مسموم می شود . در بدن مواد دیگری نیز بر اثر فعالیت عضلات پدید می آیند که آنها را زهرا به خستگی می خوانند . خون این مواد را در بدن انسان حمل می کند ، و با خود به نقاط مختلف آن می رساند . از اینرو تنها عضلات نیستند که احساس خستگی می کنند ، بلکه تمام بدن ، به ویژه مغز ، همه وهمه دچار خستگی می شوند . دانشمندان آزمایش جالبی درباره خستگی انجام داده اند : هرگاه خون سگی را که کاملا سر حال است ، به سگی خسته که از پا افتاده و می خواهد بخوابد تزریق کنند ، فوری خستگی اش برطرف می شود . برعکس ، اگر خون سگی خسته را به سگی دیگر تزریق کنند ، او نیز احساس تشنگی می کند و خواب را بر هر چیز دیگر ترجیح می دهد . خستگی تنها یک عمل شیمیایی نیست ، بلکه عملی بیولوژیک نیز می باشد . به هنگام خستگی نباید بدن را به کار واداریم ، بلکه باید خود را رها کنیم و بگذاریم سلولها کاملا استراحت کنند . بدینوسیله ، اعضای خسته خود را از آسیب خستگی رها می سازیم . سلولهای عصبی مغز نیز مجددا نیرو می گیرند و بدن را آماده کار مجدد می سازند . خواب همیشه برای انسان لازم است . خواب وسیله ای است که به بدن خسته ، بار دیگر نیرو می بخشد . درباره خستگی باید یک نکته جالب را خاطرنشان سازیم . آن این که ممکن است شخصی که ساعتها پشت میز خود کار کرده و خسته شده است برای رفع خستگی نخواهد دراز بکشد ، بلکه ترجیح بدهد اندکی به گردش بپردازد . یا هنگامی که بچه ها از مدرسه می آیند ، بجای خواب و استراحت به بازی روی می آورند و جست و خیز را به لم دادن و استراحت ترجیح می دهند . آیا می دانید دلیل این کار چیست ؟ علت آن است که گاهی فقط یک قسمت از بدن مانند دستها ، پاها ، چشمها و یا تنها مغز خسته می شود . در اینصورت بهترین راه برای رفع خستگی به کار انداختن سایر قسمتهای بدن است . چه فعالیت آنها باعث افزایش در تنفس می شود . جریان خون نیز سریعتر شده ، غده ها بیشتر فعالیت می کنند . در نتیجه مواد زائدی که سبب ایجاد خستگی در بدن شده اند ، از قسمتهای خسته آن دفع می شوند . اما اگر تمام بدن احساس خستگی کند ، بهترین چاره برایش همان خواب است . |
|
۳-چرا بدنمان نیاز به نمک دارد ؟ |
در بدن انسان تقریبا 50 لیتر آب وجود دارد . یعنی بخش عمده بدن ما را آب تشکیل می دهد . برای مثال ، عضلات 75 درصد ، کبد 70 درصد ، مغر 79 در صد و کلیه 83 درصد از آب درست شده اند . نه آب خالص بلکه محلولی از نمک است که قسمت (( مایع بدن )) را تشکیل می دهد . چرا و چگونه بدن این همه آب در برگرفته است ؟ بنا به یکی از فرضیه های علمی ،تمام جانورانی که در خشکی زیست دارند در اصل موجوداتی آلی بوده اند که زندگی و پیدایششان در دریا بوده است . مایع بدن این موجودات نیز همه آب شور دریا بود . روزی که این موجودات به خشکی کوچ کردند ، هنوز آب دریا در بدنشان باقی بود . همه می دانیم که از سویی خاک به طور طبیعی قادر نیست که نمک قابل توجهی پدید آورد . از سوی دیگر ، نمک در آب حل می شود و از اینرو زمینهای خشک ، بیشتر نمک خود را با آب باران ، به رودخانه ها و اقیانوسها می سپارند . بنابراین ، گیاهانی که در اینگونه زمینها می رویند به حد کافی نمکدار نیستند . پس اگر حیوانی بخواهد از گیاهان تغذیه کند ، ناچار است که نمک بدن خود را از جای دیگر بگیرد . اکنون ببینیم چرا بدن به این همه نمک نیازمند است ؟ بدن هر روز مقداری از آب خود را همراه با نمک از دست می دهد . از طرفی غذای گیاهی هم که قادر نیست نمک از دست رفته را جبران کند ، پس باید از جای دیگر نمک بدن را تامین کند . اما حیواناتی که از حیوانات دیگر تغذیه می کنند هرگز به نمک اضافی نیاز ندارند . آنها نمک لازم را از طریق طعمه خود بدست می آورند . این مطلب درباره انسان نیز صحیح است ، زیرا برای مثال ( اسکیموها ) که گوشت زیاد می خورند ، بسیار کم به نمک نیاز پیدا می کنند . اما برعکس مردمی که دور از دریا زندگی می کنند ، مجبورند مقدار بیشتری نمک بکار برند . نمک از روزگاران قدیم پیوسته مورد توجه و اهمیت بشر بوده است . در مکزیک ، مردم خدایی به نام خدای نمک داشتند . در اروپا به افرادی که برای تهیه نمک کار می کردند اجرت بیشتری می دادند . امروزه نیز در زبان انگلیسی ، برای دستمزد و حقوق ، واژه ای بکار می رود که از کلمه لاتینی ( نمک ) گرفته شده است . این واژه ( سلری ) است . نمک بیشتر در پوست بدن اندوخته می شود . اگر شخصی غذای بدون نمک بخورد به تدریج نمک از خونش کم می شود . آنگاه پوست باید ذخیره خود را بکار اندازد و آنرا به خون برساند . اینگونه تخلیه نمک از پوست ، برای برخی بیماریهای پوستی مفید است . از اینرو می بینیم که برای برخی بیماریها ، غذای بی نمک تجویز می شود . قسمت عمده نمک بدن بوسیله فعالیت ( کلیه ) ها از بین می رود . حال اگر کلیه ها بیمار شوند ، انسان باید غذای کم نمک بخورد ، تا فعالیت آنها را کم کند و از خستگیشان بکاهد . |
|
|
این اعداد حقیقت دارند ! چه دنیای بزرگی . . . یا . . . کوچیکی ؟
حقایق اعجاب آور در مورد بدن انسان :